Farbatlas Seltene Nutztiere: 240 gefährdete Rassen aus aller Welt
(25.06.2010) Hans Hinrich Sambraus
Broschiert: 256 Seiten
Verlag: Ulmer (Eugen) (26. April 2010)
Sprache: Deutsch
ISBN-10: 3800158655
ISBN-13: 978-3800158652
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Dieser umfangreiche Band beschreibt Zuchtgeschichte, Leistung und gegenwärtige Verbreitung aller in ihrem Bestand bedrohten Nutztierrassen von Pferd, Rind, Schaf, Ziege und Schwein in den deutschsprachigen Ländern.
Anliegen des Buches ist es, das Interesse an diesen Rassen zu wecken, um die Restbestände zu erhalten und einer zunehmenden Uniformität in der Landwirtschaft entgegenzuwirken.
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