Gebundene Ausgabe: 191 Seiten
Verlag: Cadmos (27. März 2009)
Sprache: Deutsch
ISBN-10: 3861276763
ISBN-13: 978-3861276760
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Ein unverzichtbares Buch für alle Kuh-Liebhaber.
Dieses Buch gibt einen Überblick über mehr als 40 weltweit verbreitete Rassen und entführt den Leser in die oftmals geheimnisvolle Welt der Kühe.
Neben den rassespezifischen Eigenschaften werden auch kleine Geschichten um das jeweilige Rindvieh erzählt.
Inhalt:
Rasseporträts
Charaktereigenschaften
Leistungsschwerpunkte
Verwendungsmöglichkeiten von Fleisch und Milch
Einsetzbarkeit in der Landwirtschaft
Haltungsmöglichkeiten
Dr. med. vet. Dr. rer. nat. Michael Brackmann betreibt seit über 25 Jahren eine eigene Landtierarztpraxis in der Nähe von Osnabrück.
Rinder sind seine Leidenschaft, darum hat er auch ein privates „Kuhmuseum“ sowie eine umfangreiche Bibliothek rund ums Rind zusammengestellt.
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