Das Hühnerbuch. Praxisanleitung zur Haltung glücklicher Hühner
() Wolf-Dietmar Unterweger, Ursula Unterweger
Gebundene Ausgabe: 152 Seiten
Verlag: Stocker; Auflage: 2., Aufl. (Juni 2002)
ISBN-10: 3702009442
ISBN-13: 978-3702009441
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Die Alternative zur Käfig- und Massentierhaltung ist das eigene Huhn im Garten. Viele Züchter beschäftigen sich mit seltenen und vom Aussterben bedrohten Rassen, andere wollen nur ihren Eigenbedarf an Eiern und vielleicht auch Fleisch decken.
Wer wissen will, wie "glückliche Hühner" gezüchtet und sogar in dichter verbauten Gebieten artgerecht gehalten werden können, findet in diesem Praxisbuch mit seinen leicht umsetzbaren Anleitungen und wunderschönen Bildern einen guten Ratgeber.
Wolf-Dietmar und Ursula Unterweger sind Rassebetreuer für "Appenzeller Spitzhauben" in der Gesellschaft zu Erhaltung alter und gefährdeter Haustierrassen und publizieren neben zahlreichen Büchern und Bildbänden zu ländlichen Themen seit Jahren einen Hühnerkalender.