Experten aus Bosnien und Herzegowina diskutieren Lebensmittelsicherheit mit EFSA

Dies waren die Fragen, mit denen sich zehn Vertreter der bosnisch-herzegowinischen Lebensmittelbehörde zusammen mit Experten der EFSA und der griechischen Lebensmittelbehörde EFET vom 18. bis 22. Juli 2016 in Mostar, Bosnien und Herzegowina, auseinandersetzten.

Die Gespräche konzentrierten sich auf Methoden der Risikobewertung, Datenerhebung und -analyse, Risikokommunikation und die Vorteile der Mitarbeit in wissenschaftlichen Netzwerken und Arbeitsgruppen. Vertreter von EFSA und EFET bestätigten die hohe Kompetenz der Lebensmittelsicherheitsexperten des Landes, vor allem bei schnellen Risikobewertungen.

Der Workshop ist Teil der Bemühungen der Europäischen Kommission und der EFSA, in potenziellen EU-Beitrittsländern die Harmonisierung europaweiter Risikobewertungsansätze zu fördern.