Mastitis Vorbeugung bei Milchkühen: Polysaccharid soll Antibiotika ersetzen
(13.04.2006) Ein Polysaccharid, das in den Zellwänden einiger Hefen vorkommt, soll bei Kühen das Immunsystem dahingehend steigern, dass sie gegenüber Mastitiserregern weniger empfindlich sind.
Wissenschaftler eines Agricultural Research Service (ARS) Labors in Maryland (USA) beobachteten, dass Injektionen dieses Polysaccharids in das Euter trockenstehender Kühe deren Immunsystem anregte, verstärkt bakterientötende weiße Blutzellen zu produzieren. In einem Test mit 80 trockenstehenden Holsteinkühen erhielten jeweils 40 Kühe entweder Poly-x-Injektionen oder Antibiotika.
Zu Beginn der nachfolgenden Laktationsperiode wurden nach Poly-x-Behandlung fünf und nach Antibiotikabehandlung 16 Neuerkrankungen nachgewiesen. Die Kosten für die Poly-x-Injektion beliefen sich auf 20 cents gegenüber 2,50 Dollar für das Antibiotikum. Die Zuckerbehandlung wäre gleichermaßen für konventionelle wie Ökobetriebe anwendbar.
Allerdings ist dieses Produkt noch nicht auf dem Markt - ARS bemüht sich derzeit um die Patentierung der Hefe-Zucker-Behandlung sowie um Lizenzpartner für kommerzielle Entwicklung und Vertrieb, heißt es in einer Meldung von "Agricultural Research"
aid, Dr. Sigrid Baars
