Tagung: Gesunde Nutztiere - was sekundäre Pflanzenstoffe leisten
(10.03.2007) Tagung der Schaette-Stiftung am Montag, 21. Mai 2007 in der Schwäbische Bauernschule in Bad Waldsee
Sekundäre Pflanzenstoffe haben einen nachgewiesen positiven Effekt auf die Gesundheit.
Seit erst 15 Jahren wird intensiv erforscht, was Carotinoide, Flavonoide, Phytosterine & Co im Körper alles bewirken. Bei der Tagung der Schaette-Stiftung beleuchten renommierte Wissenschaftler, was sekundäre Pflanzenstoffe sind und wo ihr Potential für die Tiergesundheit liegt.
Dabei spielen auch Aspekte der Lebensmittelsicherheit eine Rolle.
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